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Caféen grains moins cher que les capsules/dosettes; Pas de problème de recyclage des capsules ou d'inquiétude sur la nocivité de la matière — même s'il n'y aurait pas de risque avéré
Café en grains pur arabicaLes plus récentsTrès bonCafé qui convient à tout moment de la journéeRuby recommande ce verifiéjustinePublié le 05/08/22très bonCafé un peu cher mais bon, la qualité se paie, c'est bien dommage, il faut attendre les promotionsJustine recommande ce verifiéNatylouPublié le 02/08/22Café équilibréTrès bon café que nous utilisons depuis 2 ans, très équilibré, sans amertumeNatylou recommande ce verifiéSamiraaaPublié le 27/07/22Café bonLe café est bon et équilibré mais je m’attendais à plus de goûtSamiraaa recommande ce verifiéBonJ'achète régulièrement ce café en grain et il a très bon goûtRv74 recommande ce verifiéVoir plus d'avis clients 54 GranulésDe Bois De Qualité Supérieure,En Promotion , Find Complete Details about Granulés De Bois De Qualité Supérieure,En Promotion,Distributeurs De Granulés De Bois Granulés De Bois Ontario Granulés De Bois Tarière D'or Feu Granulés De Bois Granulés De Bois À Vendre,Granulés De Bois Prix Tonne Din Plus Granulés De Bois Spécification Cameroun Le café du Kenya a une place très importante dans notre histoire, dans notre gamme et dans notre café. L’Afrique est une terre fertile pour les grands crus étonnants. Vous allez découvrir un grain susceptible de vous surprendre et de vous séduire. Ce concentré de caféine va vous faire voyager. Les origines du Café Kenyan Le Kenya est un voisin direct de l’Ethiopie, berceau de la culture du café. Mais il a vu les caféiers en culture tardivement sur son sol. Le pays voisins du Berceau du Café Cocorico, il est probable que les premiers caféiers soient venus au Kenya dans les bras de missionnaires Français amenant des plantes Bourbon de l’île de la Réunion. Les premiers caféiers ont planté dans des fermes proches de la capitale Kenyane Il faut admettre que la culture du café a été très répandu autour de Nairobi dans un premier temps avant de voir le pays entier se convertir. Le Kenya a alors été un modèle dans la culture, la distribution et la vente de son grain. Son administration a joué son rôle de développeur et le Nairobi Coffee Exchange organisait les ventes hebdomadaires. Un tournant dans la production de Café au Kenya Après l’ouverture des marchés aux acheteurs internationaux et la crise des terrains dans les régions caféicoles la production a chuté au début des années 2000 mais le café Kenyan est toujours très prisé . Aujourd’hui on estime que 6 millions de kenyans vivent directement ou indirectement de l’économie du café ! Près des trois quart de la production est assurée par de petites exploitations, ainsi il existerait au moins caféiculteurs au Kenya. Les grains du Kenya Plus encore qu’ailleurs les grains du Kenya sont classés par leur taille qui est un élément important pour établir leur qualité. Il existe plusieurs facteurs pour déterminer la qualité d’un grain. Sa taille et celle de ses éclats déterminent sa densité et donc sa teneur en arôme. Comme d’autres pays producteurs le Kenya a sa propre classification. En effet à la première place du barème on trouve la classe AA qui reste la plus recherchée chez les torréfacteurs artisanaux. Certains adaptent leur torréfaction à la nature du grains pour obtenir un accord parfait. La SCA a donné la note de 82/83 à ce grain. Un Café Africain dans notre sélection Ce café AA a un goût et une histoire très originale chez nous. Sa différence est devenue une force et Thomas a contribué à sa renommée. L’essor de la 1ere gamme Il faut bien comprendre comment nous avons créé Les Torréfacteurs Français. En 2015 Grégoire, le gérant, fait l’acquisition d’un petit torréfacteur électrique 3kg pour fournir le grain à sa nouvelle brasserie. Très vite, il a l’idée de proposer des cafés AA pure origine aux clients de son restaurant mais surtout il démarche des petites épiceries fines à Rouen . La société commence timidement, les sacs en toile de jute inondent la réserve de la brasserie, la première gamme comporte neuf grains différents et Grégoire peine à mener les deux activités de front. Il fait alors le constat que pour donner de l’essor et de la visibilité à ses cafés il faut frapper fort ! Le Kenya, le grain préféré de Thomas Thomas, un ami, est commercial et s’intéresse à la torréfaction. Il est en transition entre deux postes et il est donc disponible pour démarcher des bars et des épiceries. Après l’avoir embauché, Grégoire prend le pari de s’inscrire au Salon Gourmand de Rouen 2016. En trois jours les deux compères font déguster plus de 1200 cafés et vendent des centaines de paquets. La machine est en route et plusieurs professionnels les contactent. Thomas adore le café Kenyan et en fait la promotion pendant toute la durée du salon. Malgré un stock énorme il réussit à transmettre son goût pour ce nectar et à la fin du week-end il ne leur reste plus du tout de paquets de Kenya AA ! Les qualités de cette tasse. Si comme Thomas vous aimez les tasses explosives vous allez adorer le Kenya AA ! Quand ce grain vous arrive en bouche il se passe automatiquement une impression de plaisir aromatique intense. Une tasse aussi vive peut être surprenante pour ceux qui ont l’habitude de boire des cafés classiques. D’ailleurs les cafés acidulés font rarement l’unanimité mais si vous aimez ses arômes vous aurez envie de faire découvrir notre Kenya AA à vos proches. Un peu plus exigeant à torréfier, le grain kenyan ne ressemble à aucun autre. Néanmoins son odeur terreuse est très particulière lorsqu’on le laisse refroidir. Nos autres paquets Africains Le Moka Sidamo d’Ethiopie Le Tanzanie AA Le Kalico du Burundi . 591 480 286 557 588 690 427 678

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